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Carte du BéliMont Panorama une symphonie de saveurs

Notre menu est une célébration des produits locaux et des inspirations gourmandes de la région. Découvrez nos plats raffinés, préparés avec soin par notre chef, et laissez-vous tenter par une expérience culinaire unique. Notre philosophie : des produits frais, des saveurs authentiques, et un menu qui évolue avec les saisons. Venez découvrir notre carte et laissez-vous séduire par l’art de la table version BéliMont.

Suggestion de la semaine

Le menu de la Saint Valentin

Le samedi 14 février 2026, célébrez l’amour autour d’un menu spécialement imaginé pour l’occasion au BéliMont.

89.- chf

(Par personne - hors boissons)

 

Kir royal et son amuse-bouche

(méthode traditionnelle & liqueur griottine)

—-

Saumon Gravlax & bouquet de rampon

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Omble chevalier, croûte d’herbes

riz sauvage

ou

Quasi de veau, jus au porto

gratin de pommes de terre

—-

Cœur framboises

à partager

Table au Bélimont Panorama avec vue

Une invitation à savourer …

Plat du jour servi tous les midis du lundi au vendredi , accompagné d'une salade
19.50- CHF

Lundi 30/03

🍴 Cervelas sauce moutarde & pommes croustillantes


Mardi 31/03

🍴 Emincé de poulet au curry, aubergines & riz pilaf


Mercredi 01/04

🍴 Boulettes de bœuf, sauce tomate & polenta crémeuse 


Jeudi 02/04

🍴 Côte de porc sauce au vin blanc & purée de carottes


Vendredi 03
/04
🍴 Vendredi Saint : La choucroute du Lac à 35 CHF p/p (Duo de truite, choucroute, pommes de terre)

Le Samedi midi au BéliMont :

Tartare de bœuf, pommes de terre croustillantes, salade & pain grillé

32.- CHF

Le Dimanche au BéliMont :

Tartare de bœuf, pommes de terre croustillantes, salade & pain grillé 

32.- CHF

Les moyens de paiement acceptés

En ce moment au Bélimont Panorama !

La salade de Dent-de-lion
est arrivée!

Chez nous, dégustez-là sous 3 variantes uniques, en entrée ou en plat.
La Classique : Oeuf mollet (signature BéliMont), lardons, croûtons et noix
La Pêcheur : Oeuf mollet, saumon gravlax, croûtons
La Végétarienne : Pois chiche, coriandre, oignons rouges, carottes, chips de socca

Alors, l’une d’elles vous tente ?